miércoles, 15 de enero de 2014

Recetas para elaborar pastel de choclo - Comidas

PORCIONES: 6

INGREDIENTES:

16 choclos
1 kg de queso fresco
1 kg de huevos
250 gr de mantequilla
1 copa de anisado
1 lata de leche
1 cucharada de azúcar
3 cucharaditas de polvo de hornear

PREPARACIÓN:

1. Desgranar y moler los 16 choclos.
2. En un bol, mezclar el choclo molido, queso desmenuzado, huevos batidos, polvo de hornear, leche, sal y azúcar.
3. Enmantequillar un molde y colocar la preparación.
4. Cocer por 40 minutos.

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