Sabemos que el riesgo de engordar, y más concretamente de echar barriga (obesidad abdominal), está ahí; pero siempre queremos pensar que lo tenemos bajo control. Otra cosa sería si pudiéramos predecir el riesgo de sufrir obesidad. Ahora, la Red Predimed, formada por investigadores de diversas universidades, hospitales y otros centros españoles, ha elaborado un cuestionario de catorce preguntas que predice el riesgo de obesidad abdominal. Además, el cuestionario realiza una valoración rápida de la calidad del patrón dietético global, según el modelo ideal de la dieta mediterránea tradicional. El cuestionario es fruto del mayor ensayo realizado en España, en el que han participado 7.447 personas de alto riesgo vascular. Esta relación inversa era especialmente llamativa para la obesidad abdominal, ya que quienes obtenían 10 o más puntos en esta escala presentaban una reducción absoluta del 11,4% en obesidad abdominal respecto a los que tenían 7 o menos puntos.